KALA: TONNIKALA
Tarjoilla:
2
Takaisin resepteihin
TONNIKALA-MOZZARELLA-PUNASIPULIBRUSCHETTA
VALMISTUS
Lämmitä parilla ja paahda patonkiviipaleet molemmilta puolilta. Hiero viipaleiden pintaan valkosipulia ja levitä hiukan oliiviöljyä leivän pintaan.
Sekoita keskenään kuutioitu mozzarella, punasipuli, hienonnettu persilja ja John West-tonnikala. Mausta ja levitä seos paahdetuille patonkiviipaleille.
Voit tarjoilla bruschetat joko heti sellaisenaan tai paahtaa niitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
- AINEKSET
- 1 purkki John West tonnikalapaloja auringonkukkaöljyssä
- 1 patonki paksuina viipaleina
- 1 valkosipulin kynsi halkaistuna
- loraus oliiviöljyä (extra virgin)
- 85g mozzarellaa kuutioituna
- 1 punasipuli hienonnettuna
- 2 rkl persiljaa hienoksi silputtuna
- suolaa ja pippuria
For more great recipes visit www.john-west.co.uk
