This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Koti » Tietoa meistä »
Tähänastinen tarina
John West toi tyynenmerenlohen herkullisen maun Isoon-Britanniaan vuonna 1857 ja on sittemmin muodostunut kala-alan suurnimeksi. Nykyään myymme kaikkea makrillista valmiiksi valutettuun tonnikalaan jääkaappiystävällisissä purkeissa, mutta pidämme mielessä myös ainutlaatuisen ja pitkän perinteemme. Mikään tästä ei olisi mahdollista ilman yhtä miestä ja hänen visioitaan.
1809: Vaatimaton alku
John West syntyy Skotlannin Linlithgow’ssa. Perheen nuorempana poikana hänellä ei ole oikeutta perintöön, joten hänen on tienattava omaisuutensa itse. Hänen huono tuurinsa osoittautui myöhemmin meidän kaikkien onneksemme.
1832: Merta kohti
John seuraa monien tämän aikakauden nuorten miesten esimerkkiä ja lähtee rikkauksien toivossa Pohjois-Amerikkaan. Hän rantautuu Kanadaan ja menee naimisiin Mary-vaimonsa kanssa ennen kuin kouluttautuu myllynrakentajaksi. Vuoteen 1848 mennessä Kalifornian kultakuume lähestyy huippuaan. Myös John lähtee kokeilemaan onneaan.
1850-luku: Aika asettua
John ei rikastu kullalla, mutta kaikkien suurten yrittäjäluonteiden tapaan hän on lannistumaton. Yhdysvaltain hallitus tarjoaa Oregonista ilmaista maata metsureille, ja vuoteen 1851 mennessä John on varannut itselleen 640 eekkeriä. Hän kaataa mahtavia punapuita ainoastaan sahan ja kirveen voimin. Puiden tilalle hän pystyttää omat sahalaitoksensa.
1857: Liiketoiminta kehittyy
Vaikka Johnilla on jo valmiiksi vastuullaan kaksi sahalaitosta ja kahdeksanhenkinen perhe, hän päättää tarttua uuteen haasteeseen. Hän perustaa lohensuolaamon, joka pakkaa suolattua villilohta puutynnyreihin. Kalaa toimitetaan Englantiin saakka, ja pian John Westin nimi muodostuu laadukkaan kalan synonyymiksi.
1868: Kyllä onnistuu
John Westin lohelle riittää kysyntää, ja kasvavan henkilökuntansa majoittamiseksi, kouluttamiseksi ja tyytyväisenä pitämiseksi John pistää tuosta vain pystyyn kokonaisen kaupungin (Westport Oregonissa). Vaikka John kouluttautui puutyöalalle, hän kehitti myös automaattisen tölkityskoneen. Todellinen monilahjakkuus!
1874: Kuuluisaa laatua
John saa laadustaan tunnustuksena Oregon State Agricultural Societyn kultamitalin. Kova työ, innovatiivisuus ja halu tyytyä ainoastaan parhaaseen ohjaavat toimintaamme tänäänkin.
1952: Tonnikala valtaa alaa
Lähes vuosisata perustajansa lohisuolaamon alkuaskelten jälkeen John West -yritys lisää valikoimaansa laadukkaan säilyketonnikalan. Salaatit, voileivät ja kaupan hyllyt eivät enää koskaan palaa entiselleen.
1960-luku: Mainosten aika
Menestyksemme perustuu hyvälle maineelle, joten ei ole yllätys, että John West alkaa markkinoida tuotteitaan televisiossa. Aikakautta värittävät tarttuvat mainoslaulut ja mainoslause “It’s the fish that John West rejects that makes John West the best”.
1986: Kalakuume
80-luvun puoliväliin mennessä britit ovat valmiina laajentamaan ruokavaliotaan. Ihmiset kaipaavat laadukasta ja ravitsevaa ruokaa, joka ei vaadi tuntien kokkaamista joka ilta. Raikkaan makuinen ja kätevästi pakattu säilyketonnikala on täydellinen valinta.
1993: Delfiinit huomioiden
Tammikuun 11. päivänä 1993 John West alkaa käyttää tuotteissaan delfiiniystävällisyydestä kertovaa Dolphin Safe -symbolia, jonka käyttöä valvoo Earth Island Institute.
2000: Karhu vastaan kalastaja
John West kertoo tinkimättömästä asenteestaan humoristisella mainoksella, jossa kalastaja ja karhu tappelevat samasta lohesta. Videosta tulee YouTubea edeltävän ajan viraali-ilmiö, ja moni ottaa sen kanssamme puheeksi nykyäänkin.
2009: Valmiiksi valutettu tonnikala keksitään
Mikä voisi olla kätevämpää kuin säilyketonnikala? Tietysti säilyketonnikala, jota ei tarvitse edes valuttaa. John Westin valmiiksi valutettu tonnikala liittyy osaksi mullistavien keksintöjen sarjaa ja todistaa jälleen, ettei ravitsevan ruokailun tarvitse aina olla vaivalloista.
2010: Iso uusi askel
John West liittyy osaksi maailman suurinta merenelävätuotteiden valmistajaa Thai Unionia. Melkoinen siirto yritykseltä, jonka perusti yksi ainoa mies Linlithgow’sta.
2011: Tarina tölkin takana
Yhä useammat asiakkaat haluavat tietää, mistä tölkissä oleva kala on peräisin, joten John West esittelee innovatiivisen työkalun pakkauksen alkuperän jäljittämistä varten. Antamalla tölkissään olevan koodin asiakkaat voivat selvittää kalansa alkuperän.
2012: Innovaatioiden vuosikymmen
2010-luvulla John West lanseerasi tuotteen toisensa perään, kuten Infusions- ja Lunch on the Go -tuotesarjat. Nyt ravitsevista kalatuotteistamme voi nauttia liikkeellä ollessaan!
2020: Katse eteenpäin
Yli 150 vuoden jälkeen voi jo sanoa, että meidät tunnetaan muustakin kuin villilohesta. Uudelle vuosikymmenelle tultaessa etsimme edelleen väsymättä parhaita uutuusmakuja, tekniikoita ja uusia herkullisia tapoja nauttia kalasta.
Lue seuraavaksi
Kestävä kalastus
John West on myynyt kalaa yli 150 vuoden ajan, ja aiomme jatkaa samalla linjalla ikuisesti.
Jäljitä ateriasi
Me John Westillä haluamme, että tiedät, mistä ruokasi tulee. Käytä tölkin koodia selvittääksesi, mistä kalasi on peräisin.