

TONNIKALA-PESTOSALAATTI RIISILLÄ

VALMISTUS
Keitä basmatiriisi pakkauksen ohjeen mukaan miltei kypsäksi. Lisää pakasteherneet loppuvaiheessa ja keitä vielä hetki. Valuta vesi ja anna jäähtyä.
Lisää riisin ja herneiden joukkoon halkaistut kirsikkatomaatit, pesto sekä John West tonnikalapalat. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile.
- AINEKSET
- 1 purkki John West tonnikalaa paloina vedessä
- 110g basmatiriisiä
- 150g pakasteherneitä
- 3 rkl pestoa
- 150g kirsikkatomaatteja puolitettuina
- suolaa ja pippuria